SALSA BOTANERA, RECETA

Las botanas son el complemento ideal en fiestas o reuniones, pero no podrian estar completas sin el condimento ideal en este caso una buena salsa botanera, le presentamos una
receta rapida de preparar.

  INGREDIENTES 1 lata de chiles en vinagre, en rajas. 1 pepino. 1 jicama 1 lata de champiñones en escabeche.

  PROCEDIMIENTO Abrir la lata de chiles vaciar en un molde en el que podamos mezclar ò revolver los ingredientes, pelar el pepino y la jicama, el pepino en mitades de rodaja y la jicama en cuadritos,mezclar bien con los chiles y el vinagre, agregar rodajas de cebollas al gusto, dejar reposar 3 hrs promedio, para marinar, despues de reposar y a punto de servir, vaciar la lata de champiñones y terminar de mezclar perfectamente. puede acompañarse con tostadas o bien para los antojitos mexicanos,

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