NACHOS CON GUACAMOLE


Una salsa muy comun en mexico es el clasico guacamole que esta preparado a base de aguate chile y tomate, lo mejor para acompañarlo es
sin duda una buena dotacion de nachos, asi que te enseñamos como prepararlo y disfrutarlo en casa con tus amigos o familia.


Ingredientes
1/2 kilo de tortillas
 1 cda. de aceite de oliva
 2 tzas. de queso cheddar rallado
chile verde

 guacamole
• 2 aguacates
• 2 cebollas
• 2 tomates maduros
• Jugo de ½ limón
• 3 cdas. de aceite de oliva
• ¼ cda. de sal



2.Preparacion

Ponemos a calentar el horno a temperatura baja cortamos las tortillas en triangulos
Colócamos en una bandeja para horno con un fondo de aceite y por encima ponemos el queso rallado y el chile . Ponemos la bandeja en el horno por 4 min. hasta que el queso se derrita. Retiramos
 Para el guacamole, pelamos los aguacates.picamos las cebollas y los tomates. Aplasta el aguacate con un tenedor y mézclalas con la cebolla, los tomates, el jugo de limón, el aceite, sal. Y ya esta listo podemos acompañarlo con los nachos


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