mostramos los ingredientes y la preparacion.
Ingredientes
- 1 lata de melocotones en almibar
- 3-4 yemas de huevo
- azucar
- 1 copita de vino blanco o nata liquida según se prefiera
Preparacion
Mezclamos las yemas, la copa de vino y 3-4 cucharadas de azucar. Calentamos en un cazo hasta que espese.
Ponemos los melocotones en una charola del horno y echar la crema anterior por encima.
Poner a gratinar, y servir.
