FLAN DE MANZANA, RECETA

Un postre delicioso con el suave sabor a manzana, es el que te mostramos, un flan que puedes hacer muy rapido y facil, mira los ingredientes y siguiendo las
instrucciones seguro complaceras a tu familia.

Ingredientes:

    4 huevos
    500 gramos de leche
    150 gramos de azúcar
    3 manzanas
    Jugo de limon
50 gramos de azúcar


Preparación :

Ponemos a fuego lento el azucar  para que preparemos el caramelo hasta que tenga  un color dorado. Con el vamos a cubrir los moldes del flan.
Por otro lado, pelamos y cortamos las manzanas. Las ponemos a cocer con unas gotas de jumo de limón y el azúcar. Una vez cocidas las molemos.Posteriormente batimos los huevos con la leche y mezclamos con la manzana triturada.
Ponemos la mezcla en los moldes y cocemos al baño María durante 20 minutos.

Metemos una aguja o tenedor para comprovar que este cocido, cuando este frio desmoldamos y ya podemos disfrutar.

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