preparacion y los ingredientes a continuacion.
Ingredientes
1 cucharada de aceite
1 kilo de fajitas de pechuga de pollo
ajo en polvo
Sal y pimienta
2 chiles chipotles adobados
crema
PREPARACION
Lo primero es cocinar las fajitas de pollo con el ajo en polvo, sal y pimienta.
Calientamos el aceite en un sartén a fuego medio-alto. Ponemos las fajitas y cocínalas hasta que se hayan dorado.
deshebramos los chipotles con un tenedor en un plato hondo y mezclamos con la crema. Pon la mezcla sobre las fajitas doradas, reduce la flama y cocina a fuego lento, moviendo de vez en cuando, hasta que el pollo esté bien cocido. Acompañalas con frijoles refritos o arroz.
