muy faciles, y a tu comensales les encantara.
Ingredientes
400 g arroz
2 huevos
1 zanahoria
250 g de jamón
150 g de camarones
1Lata de frijoles
aceite de oliva
pimienta negra molida
sal
Como primer paso hervimos el arroz junto con un poco de sal, pimienta y un poco de aceite y lo dejamos a fuego lento. Una ves hecho lo escurrimos y lo reservamos.
Con los huevos preparamos una tortilla francesa y la dejamos enfriar un poco. Una vez templada la cortamos en cuadraditos.
Cortamos la zanahoria y el jamón dulce en cuadritos
Freimos los camarones hasta que esten dorados
Ponemos los frijoles, la zanahora y el jamón dulce a la sartén.
Cocinamos por 3 minutos dando vueltas.
Agregamos el arroz y lo salteamos unos minutos dando vueltas.
Tambien puedes agregar una lata de verduras o bien chicharos y granos de elote.
