Un platillo muy típico de la cocina italiana es sin duda la lasagna que principalmente es a base de pasta rellena de carne o verduras, pero hoy te mostramos una receta bastante especial a la mexicana que tiene como ingredientes principales tortillas de maíz y carne de pollo. Así
que puedes ver la receta y los ingredientes a continuación.
Ingredientes
1 pechuga de pollo
tortillas de maíz
aceite vegetal
queso rallado
salsa verde
Procedimiento.
Lo primero es poner a hervir la pechuga y posteriormente deshebrarla muy bien.
Calentamos el aceite y vamos pasando las tortillas
En un molde, ponemos una capa de tortillas, pollo, salsa y queso. ponemos las capas necesarias hasta llenar el molde
Lo metemos al horno a 180° hasta que el queso gratine.
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