Ingredientes:
150 gramos de chocolate amargo en pedazos.
6 cucharadas de leche entera.
6 cucharadas de licor Bailey's o Amaretto.
1 cambur cortado en trozos.
1/3 de taza de crema de leche.
Preparación:
En un envase pon en el microondas o en baño maría para derretir el chocolate junto a la leche y la crema de leche.
Saca del calor y une con el licor, que no es opcional porque le ayudará a que esté cremoso. Añade el cambur, que le dará más sabor y también lo hará cremoso, pero no tienes que ponerlo obligatorio.
Traslada a un envase que puedas poner en el congelador por 4 horas hasta que esté firme.
Listo, con eso tienes para hacer un delicioso chocolate en tres pasos. Si quieres que no te quede amargo, cambia el chocolate por otro que sea más dulce, o uno que sea chocolate con leche. También puedes usar este mismo y añadir un almíbar (partes iguales de azúcar y agua, puestas al fuego para que se cree un sirop) para endulzar.
