Con el higado de res podemos preparar platillos realmente exquisitos como el que te mostramos a continuacion, un higado salteado que es muy facil de
preparar y podemos prepararlo en unos cuantos minutos, asi que manos a la obra y aqui los ingredientes y preparacion
Ingredientes
1/2 Kg de hígado
Aceite
Perejil
2 dientes de ajo
3 cucharadas de vinagre
Preparacion
Cortamos el higado en tiras o cuadritos. en un sarten colocamos 5 cucharadas de aceite, cuando hierve ponemos las tiritas de hígado, revolvemos perfectamente y agregamos el perejil picado, ajo, sal y vinagre. Revolvemos hasta que esté bien dorado. Podemos servir acompañado de papas fritas y o verduras hervidas.
REFRESCA TU DÍA CON ESTILO: DESCUBRE LA RECETA DE LA MICHELADA DE AGUA
MINERAL
-
La michelada, una bebida refrescante y llena de sabor, es conocida por su
combinación única de cerveza, jugo de limón y especias. Sin embargo, ¿qué
suced...