que tu destino te depara, mira los ingredientes y preparacion.
Ingredientes:
1 clara de huevo
1/8 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
¼ taza de harina
¼ taza de azúcar
Preparación:
Lo primero que hay que hacer es escribir los mensajes de la fortuna en papeles que tengan 2,5×10cm. posteriormente calentamos el horno a 200ºC, y ponemos papel encerado en una charola para horno
Batimos la clara de huevo junto con la vainilla hasta punto de turron. Ponemos la harina, la sal y el azúcar en la mezcla.
Ponemos la mezcla sobre el papel encerado, por cucharaditas, y esparciéndolas en forma de círculo. Deja un espacio entre cada círculo de masa. Lo metemos al horno hasta que los bordes queden dorados y el centro levemente blanco.
Retiramos las galletas de la fortuna y las ponemos sobre una tabla de madera, boca abajo. Rápidamente pon el mensaje en el centro del círculo de masa. Dobla la masa a la mitad, y tira de los extremos hacia abajo, dándoles su forma característica.. Dejamos que la masa se enfríe, pues es cuando quedará dura y pronta para quebrar y descubrir su mensaje.
