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SOLOMILLO A LA PIMIENTA, RECETA

Si estas cansado de preparar los mismos platillos en esta navidad, te presentamos una nueva opcion, muy rica y facil de preparar se trata del solomillo a la pimienta, una receta no tan clasica y que sorprendera a tu familia en la cena
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BOLITAS DE PAPA FRITAS RELLENAS DE SALCHICHA, UNA BOTANA DELICIOSA

Un aperitivo o botana muy buena son estas bolitas d epapa rellenas de salchicha, el proceso de freirlas es bastante sencillo, una divertida forma de disfrutar la cocina y sobre todo de provar algo totalmete
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PALETAS DE PLATANO CON CHOCOLATE


Uno de los postres mas apreciados por los pequeños y claro por los adultos son las paletas con chocolate y que mejor que hacerlas con frutas naturales, estas paletas son muy faciles de preparar y
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BEBIDA PARA HALLOWEEN, BABA DE MURCIELAGO, RECETA

Preparar cosas exoticas en tu fiesta de halloween es una de las cosas que mas se disfrutan, sorprender a tus amigos o familiares con algo tematico a la temporada es
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4 RECETAS DE BEBIDAS SABORIZADAS CASERAS


Estamos acostumbrados a preparar nuestras bebidas con plvos y concentrados y nos olvidamos que tambien podemos hacer aguas saborizadas en casa, con
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AGUA DE HORCHATA, RECETA


Las aguas frescas son el complemento ideal para nuestras comidas, se pueden prerar casi de todos los sabores de frutas naturales, pero existe una que es la
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BATIDO DE MORA Y COCTEL DE DURAZNOS, 2 LICUADOS PARA INICIAR EL DIA


El desayuno es lo principal antes de iniciar el dia y que no podemos dejar pasar, tal vez por falta de tiempo y el ajetro de la vida diaria podriamos saltarlo, pero con estas 2 recetas de licuados, tu desayuno estara completo, una
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MALTEADA DE LIMON, RECETA

La malteada de limón es una bebida delicia, si se lo prefiere, se pueden hacer helados. Como hay necesidad de mezclar un producto alcalino como la leche y el limón que es ácido entonces es necesario saber que, primero, hay que
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ALITAS ESTILO KENTUCKY FRIED CHICKEN, RECETA

Todos probamos algunas vez el pollo estilo Kentucky Fried Chicken, el sabor es muy particular y muy adictivo, no tanto por los ingredientes sino el secreto para prepararlas, así que hoy te enseñaremos como hacer alitas de este tipo en casa, una verdadera delicia para chicos y
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CABRITO A LA NORTEÑA, RECETA

El cabrito es la cría de una cabra aprox. de 4 meses la carne de cabrito es muy similar a la de borrego, es por mucho el platillo típico de monterrey en mexico, el cabrito al pastor es la preparación mas común, en "El Botanero" te mostramos como prepararlo al
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MALTEADA DE NARANJA CON VAINILLA, RECETA

Un día soleado necesita una bebida brillante y un jugo de naranja con helado esperfecto, solo se necesita un poco de jugo de naranja recien exprimido y Helado de vainilla mas un
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CAFE ESTILO EUROPEO, RECETA

Al despertar una de nuestras prioridades es tomar un rico cafe, pero salgamos de la rutina y preparemos un cafe muy al estilo europeo y no solo para el despertar tambien puede tomarse en la cena, reunion o
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VODKA TONIC, RECETA'

Las bebidas preparadas con vodka son muchas pero alguna que es de mi preferencia es la llamada vodka tonic, una bebida agridulce y muy ligera, la receta es
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GINEBRA CON AGUA DE COCO

El agua de coco esmuy refrescante, pero con ella tambien podemos preparar bebidas deliciosas, te mostramos como preparar ginebra con agua de coco

  Ingredientes: - Sal de grano. - Un limón. - Una naranja. - Un coco. - Ginebra.

  Preparación: En un vaso o copa..vertir una pisca de sal de grano. Cortar el limón, exprimir la mitad del limon; cortar la naranja y expimir la mitad de la misma. Tomar el coco y abrirlo con cuidado para sacarle el agua. el coco tiene 3 orificios.. abrir uno para dejar salir el agua.. y el otro para que entre un poco de aire y así no se le dificulte al agua salir; vertir el
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ATOLE Y CHAMPURRADO, RECETA

Para una mañana o tarde fría, esta auténtica receta atole le permitirá preparar una bebida mexicana tradicional caliente que calentará su cuerpo y animar el alma. Esto es bueno El Atole tiene una muy larga historia. El nombre proviene de la palabra náhuatl (azteca) atole, y al igual que muchos alimentos en México y todo el continente americano, que está basado en el maíz.
A veces se hace con almidón de maíz, pero las versiones más tradicionales, como éste, el uso de masa, la misma masa de harina de maíz se utiliza para hacer las tortillas y los tamales. En San Miguel de Allende, usted verá a menudo los vendedores de las esquinas de la tarde, ladling fuera de una enorme olla sentado en un
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MICHELADA DE CHAMOY, RECETA

La michelada es una bebida preparada con cerveza y algunos ingredientes acidos o picosos, pero ahora le daremos un toque muy especial, un sabor a chamoy, que es una mezcla entre acido, dulce y salado. esperamos la disfrute

  INGREDIENTES Chile piquín (de preferencia el llamado tajin) El Jugo de dos Limones 4 Cucharadas de Chamoy Líquido (lo encuentras en
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ROMPOPE CASERO, RECETA

En navidad hay una bebida tradicional que es el rompope, este puede ser comprado en alguna vinateria o bien como en este caso elaborarlo en casa, lo que le dara un toque de sabor especial, es recomendado tomarlo frio o con hielo, en el BOTANERO, le presentamos esta receta tan celosamente guardada por algunos parrocos.

  Ingredientes: 1 huevo grande de grado AA, separados 2 cucharadita de azúcar superfina 1 oz de crema de leche 1/2 cucharadita de extracto de almendra pura 1/2 cucharadita de extracto de vainilla pura de 1 1/2 oz de ron Mount Gay
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PONCHE NAVIDEÑO, RECETA

Esta es la bebida perfecta para una fiesta de Navidad, ya que la receta es para 27 porciones. También, porque hay fuego involucradas, no empezar a hacer esto si ya estás borracho. No va a terminar bien.

  Ingredientes: 750 ml botella de ron oscuro 750 ml botella de vino tinto seco 3 tazas de té fuerte de azúcar 1 libra superfino 1 naranja grande, el zumo de 1
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PONCHE DE FRUTAS, BEBIDA NAVIDEÑA, RECETA

Esta bebida caliente y aromático te calienta desde dentro hacia fuera en las noches frías de invierno. es una bebida tradicional en mexico, que se sirve en temporada navideña y de posadas, una bebida muy sabrosa y nutritiva por todos sus ingredientes.

  Ingredientes: 10 cuartos de agua potable + 2 cuartos de agua caliente 8-10 tejocotes 2 vainas de tamarindo 6 guayabas Caña de 3 libras de azúcar (piloncillo sustituto si es necesario) Medio ciruelas pasas lb 1 taza de manzanas
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CHELADA CON CLAMATO (RECETA)

Este fácil de hacer picante cóctel cerveza mexicana gustos muy bueno debido a la cerveza lager luz, Clamatoy salsas picantes. Hacer chelada con esta receta fácil y experimentar por qué ha sido el favorito de generaciones en México

  Ingredientes: 1 lata (12 oz) Lager Beer
 120 ml (4 oz) Clamato
1 chorrito de salsa Worcestershire
1 chorrito de salsa de Tabasco Hot
Terreno negro
pimienta 1
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