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PULPO EN SALSA DE BRANDY

Para cocinar el pulpo podemos encontrar miles de formas pero hoy te presentamos una un tanto exotica pero que es una delicia para el paladar, pulpo en salsa de brandy.
Su preparación es muy sencilla y ademas va acompañado de una exquisita salsa de brandy. prepararlo como plato fuerte te servira bastante en una comida principal o
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SALPICON DE MARISCOS, RECETAS

En cualquier época los mariscos son parte importante al momento de preparar algo suculento y te mostramos como hacer un salpicon de mariscos, la receta y los ingredientes los veras a continuacion, aprende como prepararlo y disfrutar de las delicias del
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CEVICHE DE ATUN, RECETA

El atún tiene un gran aporte de proteínas, pero también es de un sabor exquisito, en sus diferentes preparados el atún es considerado de los mejores alimentos y lo mejor de todo es que podemos disfrutarlo en
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CALAMARES A LA ROMANA, RECETA

INGREDIENTES
2 calamares grandes,
2 limones,
200 g. de harina,
2 huevos,
aceite de oliva,
sal.  


PROCEDIMIENTO
Limpiar los calamares, retirarles la
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CHILPACHOLE CON JAIBAS Y CAMARON, RECETA

El chilpachole es una especie de sopa de mariscos ya que es el concentrado de donde se hierve previamente jaiba y camarones, predominando el sabor tan caracteristico de estos ingredientes, es un platillo que tradicionalmente se consume en veracruz, mostramos como prepararlo en casa y poder disfrutar de esta
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MOJARRA FRITA AL MOJO DE AJO, RECETA

La mojarra es un alimento ideal para reuniones con la familia en un día caluroso, un pescado bien frito acompañado de su respectiva ensalada es el platillo perfecto y que puedes cocinar de una
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PESCADO A LA VERACRUZANA, RECETA

El pescado es uno de los platillos mas significativos que el mar puede ofrecernos, lleno de proteinas que nuestro cuerpo necesita, sin embargo su mayor consumo es por su
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CAMARONES AL WHISKY, RECETA

Los camarones, un suculento platillo que nos proporciona el mar, de un sabor incomparable se puede preparar de diferentes maneras pero aqui te mostramos una receta muy
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ATUN EN ESCABECHE, RECETA

Como los buenos platillos del mar el atún es de los predilectos, gracias a sus variadas formas de prepararlo.
el atún es sabroso y económico, una de las mejores de prepararlo es en escabeche y aquí puedes ver
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CAMARONES CON CHAMPIÑON, RECETA

Las ensaladas de camaron siempre son una botana indispensables, un alimento fresco que puede acompañar otros platillos principales, la receta que
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ALMEJAS EN SALSA VERDE, RECETA

Una botana muy tradicional que no puede faltar en alguna reunion, disfrutando de las bondades del mar te mostramos la
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CAZUELITA DE SARDINAS, UNA BOTANA DEL MAR

Si desea un buen alimento lo mejor son las sardinas, son ricas en vitamina A y su carne es de las mas sabrosas y aromaticas, puede prepararlas de
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PULPO A LA GALLEGA, UNA BOTANA DELICIOSA

El pulpo es de los platillos favoritos que nos ofrece el mar, condimentado con los ingredientes adecuados podemos saborearlo en su maximo esplendor, hay varias formas de prepararlo pero
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CAMARONES AL WHISKY, RECETA

Es un hecho que los camarones, son un producto del mar muy recomendable, su sabor es unico y puede prepararse de multiples formas, como en esta receta, que lleva algunos ingredientes clasicos con un pequeño detalle, el sabor que da el whisky, te
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OMELETTE DE CAMARONES, RECETA

El omelette es un platillo elaborado con huevo y cocinado con mantequilla en una sartén. La forma que adquiere es de una tortilla redonde y esponjada, extendida o plegada sobre sí
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COCTEL DE LANGOSTINOS, RECETA


  Para preparar unos buenos langostinos cocidos es importante  la calidad de éstos. lo mejor es que sean frescos, a no ser que estemos en zona costera, muchos optamos por los langostinos ultra congelados.
preparar unos buenos langostinos
En el mercado hay infinidad de variedades y marcas, entre las cuales encontraremos la que más nos convenga. Una vez hayamos elegido los
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CANAPES DE PESCADO AHUMADO Y CAVIAR, RECETA


Con toda la variedad de botanas hay desde las mas sencillas hasta las mas exoticas, hoy presentaremos unos canapes de un sabor muy agradables, una botana que si bien no es algo simple si es de un sabor incomparable, aqui los
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CALAMARES RELLENOS, RECETA

El calamar es un alimento muy popular en diferentes países, puede degustarse relleno o en filetes, una forma muy popular es cortado en pequeños aros fritos, pero también podemos disfrutarlo a la plancha o en guisado, hoy te enseñamos como
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ALMEJAS A LA PESCADORA, RECETA

Hay tantos platillos del mar y todos tan ricos que en ocasiones no sabemos que elegir cuando tenemos una fiesta o reunion, la idea es ofrecer a nuestros invitados una botana diferente y que les agrade, asi que te presentamos una botana que esta al dia, se trata de las almejas a la
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ENSALADA DE CAMARONES, RECETA

Una botana muy refrescante es esta ensalada de camarones, puede ser acompañada con totopos o tostadas, una delicia del mar a tu mesa, te mostramos como prepararlos, disfrutalos en tu proxima reunion o
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